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Crocchette grain free e low grain: quali sono le differenze?

di Studio WebAlive il mag 27 2026
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    Le crocchette “grain free” e le formulazioni “low grain” rappresentano due approcci diversi all’alimentazione del cane e del gatto, spesso messi a confronto ma non sempre descritti in modo chiaro.

    La differenza principale riguarda la presenza e la quantità di cereali, ma le implicazioni nutrizionali dipendono dalla formulazione complessiva dell’alimento.

    In questo articolo analizziamo cosa distingue realmente queste due tipologie di crocchette, quali sono le loro caratteristiche nutrizionali e cosa emerge dalle evidenze scientifiche disponibili. Il nostro obiettivo è quello di fornire un quadro informativo basato su dati verificabili, utile per comprendere le differenze senza semplificazioni.

     

    Crocchette grain free: caratteristiche 

    Il termine “grain free” indica alimenti formulati senza l’utilizzo di cereali come grano (frumento), mais, riso, avena, orzo o sorgo.

    Questo non significa però assenza di carboidrati. Nelle crocchette grain free, infatti, i cereali vengono generalmente sostituiti con altre fonti glucidiche come patate, piselli o altri legumi. L’apporto energetico derivante dai carboidrati resta quindi presente, ma cambia la fonte.

    Dal punto di vista nutrizionale, una dieta grain free non è automaticamente più ricca di proteine o più “naturale”, perché la composizione dipende sempre dalla formulazione specifica del prodotto.

    Per questo motivo, il termine grain free descrive principalmente un’assenza (i cereali), ma non definisce da solo il valore nutrizionale complessivo dell’alimento.

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    Crocchette low grain: caratteristiche

    Le crocchette “low grain”, invece, contengono sì cereali, ma in quantità più bassa rispetto alle formule tradizionali. I cereali non vengono eliminati, ma semplicemente ridotti.

    La differenza rispetto alle crocchette grain free è quindi semplice: nelle low grain i cereali ci sono (ma in quantità più bassa rispetto alle formule tradizionali), nelle grain free no.

     

    Differenza tra grain free e low grain

    La differenza tra le due tipologie è semplice a livello di definizione, ma diventa più articolata quando si guarda alla composizione.

    In questa tabella vediamo un confronto diretto:

    Aspetto

    Grain free

    Low grain

    Presenza di cereali

    Assenti

    Presenti, ma ridotti

    Carboidrati

    Presenti

    Presenti

    Fonti di carboidrati

    Tuberi (patate, tapioca) e/o legumi (piselli, lenticchie, ceci)

    Cereali + eventuali altre fonti (tuberi e/o legumi)

    Obiettivo formulazione

    Senza cereali

    Pochi cereali

    Variabilità nutrizionale

    Dipende dalla ricetta

    Dipende dalla ricetta


    Se formulate correttamente, entrambe le soluzioni possono essere nutrizionalmente complete: la differenza non riguarda la presenza dei carboidrati, ma la fonte da cui derivano.

    Qui abbiamo selezionato alcuni dei nostri prodotti grain free.  


    🐶  Crocchette per Cani Grain Free

    Holistic - Adult | Cervo & Agnello + Hemp & Ginseng

    Holistic - Adult | Pesce Oceanico & Canapa & Aloe Vera

    Holistic - Adult | Pollo & Anatra + Aloe Vera & Ginseng


    🐱  Crocchette per Gatti Grain Free

    Holistic - Adult Hairball | Pollo & Anatra + Sugarcane Fiber & Aloe Vera

    Holistic Kitten | Pollo & Anatra + Aloe Vera & Ginseng

    Holistic – Adult Sterilized | Agnello & Cervo + Hemp & Ginseng

    Holistic – Adult Sterilized | Pesce Oceanico + Hemp & Aloe Vera

     

    I cereali fanno davvero male ai cani? Cosa dice la scienza

    La risposta è: non necessariamente. 

    È innanzitutto fondamentale fare una prima distinzione, ovvero ricordare che i cereali non sono sinonimo di carboidrati. Sono semplicemente una delle possibili fonti, insieme ad altri ingredienti come patate o legumi.

    I cani sono assolutamente in grado di digerire i carboidrati, anche quando provengono dai cereali. Nel corso della domesticazione, infatti, il loro metabolismo si è adattato ad utilizzare anche questo tipo di nutrienti, i quali contribuiscono positivamente all’apporto energetico e alla corretta funzionalità intestinale.

    Non esiste quindi evidenza scientifica che i cereali siano dannosi per tutti i cani sani. Tuttavia, come accade anche per altri ingredienti, esistono soggetti con sensibilità individuali verso specifici cereali o verso il glutine, quindi una dieta grain free diviene per loro particolarmente indicata.

    Allo stesso modo, ci sono alcune situazioni in cui è utile prestare maggiore attenzione alla quantità piuttosto che alla tipologia, per esempio in alcune razze canine nordiche o primitive, oppure nel gatto (che è un carnivoro stretto), una dieta molto ricca di carboidrati può non essere l’ideale perchè mal tollerata.

    In pratica, non è la presenza o l’assenza dei cereali a determinare se un alimento è valido o meno, ma il suo equilibrio complessivo e la sua adeguatezza al singolo animale.

    Abbiamo scritto un articolo sul nostro blog per approfondire il tema dei carboidrati nei cani. Puoi trovarlo qui.

     

    cane e gatto benessere crocchette grain free e low grain

    Quando scegliere grain free o low grain*


    Situazione

    Grain free

    Low grain

    Cane/Gatto sano, senza esigenze specifiche

    ✅ Possibile scelta

    ✅ Possibile scelta

    Sensibilità o sospetta intolleranza ai cereali

    ✅ Può essere valutata

    ❌ Meno indicata

    Dieta di eliminazione (su indicazione veterinaria)

    ✅ Più utilizzata

    ✅ Più utilizzata

    Nessuna sensibilità digestiva

    ✅ Possibile

    ✅ Possibile

    Necessità di varietà nelle fonti di carboidrati

    ✅ Alternativa utile

    ✅ Alternativa utile


    *Questa tabella non indica una soluzione “migliore”, ma aiuta a capire in quali situazioni una può risultare preferibile all'altra. La scelta resta sempre legata al singolo animale e, quando necessario, al confronto con il veterinario.

     

    Una scelta che parte dal singolo cane o gatto

    Il confronto tra crocchette grain free e low grain non ha una risposta unica valida per tutti. La differenza principale riguarda la presenza dei cereali, ma dal punto di vista nutrizionale ciò che conta davvero è l’equilibrio complessivo dell’alimento e la sua coerenza con le esigenze dell’animale.

    Entrambe le soluzioni possono essere adeguate, a seconda del contesto. Per questo la scelta non dovrebbe basarsi su una regola generale, ma su una valutazione più ampia (caratteristiche del cane/gatto, eventuali sensibilità, qualità della formulazione).


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    Domande frequenti 

    Cosa sono le crocchette grain free?
    Le crocchette grain free sono alimenti per cani o gatti formulate senza cereali. I carboidrati presenti vengono generalmente da fonti alternative, come patate o legumi.


    Quali sono le differenze tra crocchette low grain e grain free?
    La differenza principale è semplice: nelle crocchette grain free i cereali sono assenti, mentre nelle low grain sono presenti ma in quantità ridotta. Per il resto, entrambe possono essere complete dal punto di vista nutrizionale, a seconda della formulazione.

     

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